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2014.12

温暖冬至 家在楷林

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温暖冬至 家在楷林

好吃不过饺子,温暖不过集体。12月22日中午,异常热闹的楷林各个餐厅都被白滚滚的热气和欢笑声笼罩。

谚语云:“冬至到,家家户户吃水饺”,这个习俗,延续千年,至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。为了让全体员工在冬至吃到妈妈味道的手工饺子,行政管理中心在一周前就开始筹备此次活动。精心挑选信阳黑猪肉最精华的部分,加无公害大白菜和佐料少许,由专业大厨调制美味馅料。再经过3位厨师连续3天每天12小时的手工包制,热腾腾的饺子最终才被端上餐桌。香喷喷的饺子、老陈醋、辣椒油,构成了一顿丰盛的冬至大餐,还有餐后的苹果和桔子,寓意平平安安和吉祥如意。整个用餐过程气氛非常欢乐,大家一边用餐一边交谈,半小时不到饺子就被一扫而光。

冬至日,尽管大家都坚守在工作岗位,不能与家人团圆,但公司用这份美味的饺子宴传递着满满的关爱和祝福,让大家在公司里感受着家一样的温暖。热乎乎的饺子,暖融融的心。